いざという時に簡単にカレーを作るためにニンジンやタマネギ、肉を全部乾燥してみた

365: 774号室の住人さん 2020/04/19(日) 15:34:31.62 ID:foeNQCrn
いざという時に簡単にカレーを作るためにニンジンやタマネギ、肉を全部乾燥してみた
ただ自分はジャガイモ入れ派だからこればかりは乾燥できなくて悩んでる
作るときはポテトチップスでも入れるかw

367: 774号室の住人さん 2020/04/19(日) 15:58:35.49 ID:AporcRw1
>>365
じゃが芋、タマネギは代替品でカバーできるけど
人参だけは代替品が見つからない

乾燥人参の出来は如何ですか？

366: 774号室の住人さん 2020/04/19(日) 15:43:22.17 ID:PgnC6RWG
カレーはライフラインだからな

368: 774号室の住人さん 2020/04/19(日) 20:21:46.57 ID:foeNQCrn
すごくいいよ
切って乾燥させるとかなり小さくなって牛乳瓶1本サイズに3本分の乾燥ニンジンが入る

370: 774号室の住人さん 2020/04/20(月) 18:44:07.79 ID:0b8gS1hv
>>368
どうやって乾燥させたの？
これからの季節は湿度が高いから微妙かも

369: 774号室の住人さん 2020/04/20(月) 08:07:18.87 ID:s8Gm4mUS
それいいの？

371: 774号室の住人さん 2020/04/20(月) 22:48:16.34 ID:brfRLW9n
100均に乾燥ネット売ってる
今はコストダウンで一段のしか売ってないけど自分は2段のを売ってるときに買った

373: 774号室の住人さん 2020/04/21(火) 08:17:40.31 ID:r0NW0kAT
>>371
あたしは3段持ってる♪

372: 774号室の住人さん 2020/04/21(火) 06:56:39.29 ID:1sf4ccLT
乾燥させるのに家の中で探してもうまくいかない
窓の外もたいして変わらないと思いがちだけど
中と外では全然違う

374: 774号室の住人さん 2020/04/22(水) 02:27:23.07 ID:88tSRIRH
乾燥野菜道三段

375: 774号室の住人さん 2020/04/22(水) 23:46:24.42 ID:fVJNLFpi
理想の乾燥野菜は何？

376: 774号室の住人さん 2020/04/23(木) 09:21:58.53 ID:y5MacKOa
しいたけ

377: 774号室の住人さん 2020/04/23(木) 16:41:56.41 ID:EcqbWilx
ネギ

378: 774号室の住人さん 2020/04/23(木) 16:51:17.08 ID:4amvY+6y
にんにく

379: 774号室の住人さん 2020/04/23(木) 17:15:10.93 ID:ttcy/ZD2
きゅうり

380: 774号室の住人さん 2020/04/24(金) 00:18:49.58 ID:RJVm7hfl
乾燥しいたけは絶対自分で作ったほうがいい
国産乾燥しいたけは高すぎる

381: 774号室の住人さん 2020/04/24(金) 06:58:40.32 ID:Lyto1nl0
乾燥しいたけは加熱してやらないと、単に水分飛ばしただけではうまみ成分増えないよ

382: 774号室の住人さん 2020/04/24(金) 09:56:22.01 ID:YwKn0Mlo
馬鹿！
太陽浴びることによってビタミン Dが増えるんだよ生椎茸の30倍だぞ！

383: 774号室の住人さん 2020/04/24(金) 10:07:01.99 ID:Lyto1nl0
そんなん要らん
うまみ重要

384: 774号室の住人さん 2020/04/24(金) 10:32:18.52 ID:YwKn0Mlo
阿呆！
ビタミン Dが増えるとうことは旨み成分も増えてるという事だろ

385: 774号室の住人さん 2020/04/24(金) 10:39:15.07 ID:Lyto1nl0
全然違うわ

386: 774号室の住人さん 2020/04/24(金) 11:11:53.97 ID:YwKn0Mlo
バカバーカ！
おまえはもう乾燥しいたけ食べるなよ？わかったな？

387: 774号室の住人さん 2020/04/24(金) 11:36:01.78 ID:DOvqvcme
http://jpof.or.jp/pdf/LS2014_03_02AJ.pdf
これ見ると干し椎茸のビタミンDは微々たるものだなと思う
摂取しないよりはマシだけど日常的に魚食ってれば気にしなくていいかもね

389: 774号室の住人さん 2020/04/24(金) 12:17:07.03 ID:DOvqvcme
ビタミンDは無視しても美味しい食材なんだから食べるよね

390: 774号室の住人さん 2020/04/24(金) 14:06:08.42 ID:YwKn0Mlo
ビタミン D大事

引用元: https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1583896033/